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季節にも気を配りつつ、岡崎市でマグロやメヒカリ、サバといった栄養価の高い魚を仕入れ、サクッと揚げることで、鶏肉よりも健康的で罪悪感がない一品をお作りしております。また、美味しさも追い求めており、クセのないキャノーラ油を使用することで魚の旨味をしっかりと感じさせる一品に仕上げます。

身体思いの料理をお楽しみいただけるよう、魚を軽い食感に仕上げた唐揚げをご用意しております。岡崎市で食の健康と味わいをどちらも諦めず、素材や製法、調味料などに一つひとつこだわりながら揚げ物をお作りいたします。

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